料理・グルメ

昼にとんかつ定食を食った。 メニューに右から、とんかつ定食、ロースカツ定食、ヒレカツ定食・・・・と並んでいる。昼のランチなのにちょっと高い（ランチは昼だが）。 そこではたと気になった。 このとんかつ定食の部位はどこなのだ …

　パンはパンだ。 　日常生活において、パンを買う機会というのは決して少なくはない。1週間に何回かは買う。コンビニだったり、スーパーだったり、パン屋だったり。下手すると1日おきかそれ以上に買っているかも知れない。 　だから …

　冷麺と言えば、韓国冷麺とか盛岡冷麺だが、私はあまり詳しくない。 　ただ最近、時々冷麺が食べたくなる。 　冷麺は焼き肉屋に行けば食べられるが、なかなか身近に、「冷麺屋」というのは見かけない。ラーメン屋でも冷やし中華はあっ …

　自宅でコーヒーを飲むときには、皿もスプーンも使わない。ブラックだからではなく、ミルクは使う。しかしミルクというやつは、コーヒーの中でエントロピーを増大させ、放っておいてもまんべんなく行き渡る。だからティースプーンを使う …

　今日、所用があって江東区の潮見というところへ行った。 　最初「汐見」だと勝手な記憶で、駅の検索をしたところ、飛行機を使っていくという順路検索になった。北海道の日高本線に汐見という駅があるからだ。結果的には京葉線の潮見駅 …

　永谷園から「焼きラーメン」が出て、何度かCMを見、食べたくなって買った。醤油味とソース味があるが、個人的な好みは圧倒的にソース味で、これは旨い焼きそばだ。CMで一度食べたら癖になると言っていたが、確かに癖になっている。 …